Живая музыка. Обязательно ли ее наличие в ресторане?
Наличие живой музыки сегодня обязательно в любом приличном ресторане. Эти два понятия стали неразрывными и сосуществуют на протяжении длительного времени. В чем, на самом деле, особенность живого воспроизведения и его необходимости в большинстве солидных заведений?
Музыка, как способ общения
Это не требует весомых доказательств, учитывая, что раньше музыка была исключительно живой и являлась способом выражения своих мыслей и чувств. Современный ресторан может быть оснащен всеми существующими системами безопасности, охлаждения воздуха, внутреннего учета R-keeper и прочего, но если он не включает такую услугу, как живая музыка, то можно со всей уверенностью заявить, что в заведении отсутствует душа.
Ежедневно на работу в ресторан приходит исполнитель. Его пение - это не просто трудоемкий, изнурительный и рутинный процесс. Это нечто намного большее, поскольку человек, не отдающий себя искусству, не может искренне петь о любви, печали или радости. В своих песнях певец делится с посетителями своими эмоциями, переживаниями, впечатлениями, радостью, несмотря на то, что изо дня в день репертуар может повторяться. В живом, чистом голосе больше настоящих и искренних эмоций, полноты чувств, нежели в записанной на «минусовку» песне.
Современные рестораны высшей категории не могут котироваться в соответствии с таковой, если в них не включена услуга живой музыки. Сегодня ее наличие на свадьбах, корпоративных вечеринках, юбилеях и прочих торжествах просто обязательно. Любой посетитель может обратиться к исполнителю, чтобы тот мог поздравить юбиляра через песню или выразить подобным образом чувства близкому человеку.
В процессе исполнения композиции между певцом и аудиторией возникает незримый контакт. Эта взаимосвязь существует на протяжении одной песни. Лишний раз гости ресторана могут прийти в него вновь лишь за тем, чтобы получить эстетическое удовольствие от музыки.
Виды живой музыки
Каждое хорошее заведение, помимо набора стандартных устройств должно предлагать своим посетителям насладиться звучанием на струнах души, то есть воспроизведением композиций в естественном виде.
Для этого также необходимы определенные условия. Во-первых, можно использовать дорогую звуковоспроизводящую аппаратуру, электронные инструменты, которые в совокупности будут давать прекрасный чистый звук. Один лишь исполнитель не может управлять всем арсеналом техники, поэтому при наличии электронной живой музыки в команде должен быть также звукорежиссер.
При акустической музыке дополнительное оборудование не требуется. Воспроизведение композиции происходит при помощи инструментов: фортепиано, гитара, скрипка или флейта.